現在、夜の23時30分を少し過ぎている。あと30分せずに日付が変わるという感じのところ。 私は自宅で肉を煮ている。 煮込み料理を作り始めてしまったため、このまま行けば寝れるのは朝の4時頃になる見込みだ。待ちや作業の時間がかかる料理は翌日が休みでない…